Запатентованная система распределения и удержания выделяемой влаги минимизирует контакт продукта с жидкостью и предотвращает образование в лотке нежелательной среды для размножения микроорганизмов.
Наши влаговпитывающие лотки — идеальный вариант для охлажденных полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей, фруктов и ягод, потому что: продукт не портится, не пересыхает, сохраняется его естественная текстура и вкус; геометрия лотка совместима с любыми автоматизированными системами; доступны различные размеры, формы и цвета.